Le Panier d’Alexandre, producteur de fruits et légumes bio à Paris depuis 2011
Qui est derrière Le Panier d’Alexandre ?
« Motivé avant tout par la préservation de notre environnement naturel et par une alimentation saine, je me suis lancé dans le maraîchage suite à une reconversion. Quand on s’installe en maraîchage on n’a pas pour objectif de s’enrichir. Mais cela a été un vrai choix de qualité de vie et depuis, le plaisir de recevoir en retour l’amour de ma clientèle.
La première priorité pour moi est de travailler en extérieur, respirer, observer et sentir la nature qui évolue au fil des saisons. C’est à la fois une joie et un ressourcement quotidien indispensable à mon équilibre… Et sans doute à celui de tout un chacun.
Être indépendant et pouvoir gérer mon temps et mes loisirs sont aussi de véritables privilèges. Même si une telle activité requiert un investissement personnel important, je suis heureux de pourvoir m’organiser comme bon me semble, au gré de la pluie et du beau temps, ou de mes souhaits familiaux par exemple.
L’agriculture biologique est en constante évolution. Certaines pratiques sont remises en question, d’autres apparaissent…L’expérimentation constituent ainsi un pan important du maraîchage biologique, et c’est bien là ce qui rend cette activité passionnante pour moi ! »
La satisfaction de nos clients comme force de poursuivre nos paniers bio
C’est toujours motivant d’entendre une cliente vous dire que ses enfants mangent enfin des légumes depuis que vous livrez sa famille.
Voir un enfant qui prend plaisir à découvrir le contenu du panier chaque semaine nous remplit de joie.
De même, lorsqu’une personne âgée nous affirme qu’elle n’avait pas mangé de légumes aussi bons depuis son enfance, nous sommes vraiment fiers d’exercer ce métier et de pouvoir exercer le souvenir de la madeleine de Proust.
Tour d’horizon de nos champs de culture de fruits et légumes bio